ŽUPANIJSKO OCJENJIVANJE MEDA Pobjednici su Bošković i Krivačić, te po vrstama meda Rašić, Grozdanić i Galić

Pčelarska udruga Zlatna dolina iz Požege i Udruga pčelara Pakrac-Lipik organizirale su 17.  ocjenjivanje meda s područja Požeško-slavonske županije. Prema objavljenom natječaju na ocjenjivanje je pristiglo 104 uzorka meda. Nakon provedene peludne analize i određivanja fizikalno-kemijskih parametara propisanih za ocjenjivanje meda na razini županije kao što su udio vode, električna provodnost i udio hidroksimetilfurfurala utvrđeno je da svi uzorci zadovoljavaju uvjete propisane važećom zakonskom regulativom. Melisopalinološka i fizikalno-kemijske analize obavljene su u akreditiranom laboratoriju Službe za zdravstvenu ekologiju Zavoda za javno zdravstvo Požeško-slavonske županije.
Senzorsko ocjenjivanje meda provedeno je na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu Osijek uz sudjelovanje desetak eminentnih stručnjaka u ovoj oblasti, a senzorski su ocjenjivali prema metodi 20 vaganih bodova uz korištenje jednog od četiri vrste senzorskih obrazaca ovisno o prirodi uzorka sukladno Pravilniku ocjenjivanja kvalitete meda na natjecanjima u našoj zemlji.
U kategoriji zlata ocijenjeno je 28 uzoraka, zatim u kategoriji srebra 50, te bronce 26 uzoraka meda.
Ukupni pobjednici 17. županijskog ocjenjivanja meda s u Ivan Bošković iz Jakšića za Cvjetni med i Marko Krivačić  iz Prekopakre za Medljikovac, a pobjednici po kategorijama uz minimalno 5 uzoraka meda iste vrste su Požežanin Miro Rašić za Bagremov med, OPG Grozdanić Miroslav iz Lipika za Kestenov med, Dario Galić iz Mihaljevaca za Lipov med, te Marko Krivačić za Medljikovac i Ivan Bošković za Cvjetni med.

Izvor: Pčelarska udruga “Zlatna dolina” Požega/ J.Topić