Prva je srijeda u mjesecu pa se danas na Gradskoj tržnici u Pleternici birala najbolja zimnica. U konkurenciji su bili paprika, cikla, krastavci, turšija…..
Stručnom žiriju se najviše svidjela cikla koju je pripremila Vesna Kamber iz Dervišage dok je najveći broj posjetitelja svoj glas dalo krastavcima Kristine Budić iz Ciglenika. Obje su dobile prigodne poklone.
A, kako se pravi najbolja cikla? Ništa posebno, kaže gospođa Vesna: na 5 kilograma cikle stavila je 20 dkg soli i 40 dkg šećera pa skuhala s octom. Ciklu je izrezala i potom ju prelila s toplom tekućinom koju je pripremila te ostavila da sve odstoji 24 sata.
Čestitke Vesni i Kristini!
Tekst i foto: V.Milković
