Facebook
ppk25-1200x300

NATJECANJE NA PLETERNIČKOJ TRŽNICI Najbolje proizvode od višnje pripremile su Mira Kresovljak i Natalija Kristek!

Ova srijeda na pleterničkoj tržnici prošla je u natjecateljskom duhu – birao se najbolji proizvod od višnje. Kakav, nije bilo precizirano pa su tako prijavljeni sokovi, sirupi, likeri i kolač.
Stručni žiri svoj je glas dao sirupu Mire Kresovljak iz Svilne dok su posjetitelji najboljim proglasili kolač Natalije Kristek iz Tekića. Zahvalnice i prigodne poklone uručili su im direktorica Turističke zajednice Ivana Ketović Marijanović i zamjenik gradonačelnice Domagoj Katić.

A kako se pripremaju nagrađeni uratci?

– Ja sam napravila sirup od 8 kila višanja i 4 kile šećera. To sam zdrobila i prenoćilo je 24 sata a onda sam procijedila i istresla u boce. Dodala sam i malo limunske kiseline, konzervansa nema nikakvog – kratko je odgovorila Mira Kresovljak.

Za kolač Natalije Kristek potrebno vam je pola kilograma brašna, 30 dkg šećera, 2 žlice sode bikarbone, 1 cimet, 1 vanilin šećer, 10 žlica pekmeza, 3 dcl mlijeka i višnje po želji. Za preljev se pripremi 40 dkg čokolade i pola litre tučenog vrhnja što se sve zajedno kuha. – Sve je jednostavno i brzo, treba vam pola sata da bi pripremili kolač – kazala je Natalija.
Dodajmo još kako je ove subote na tržnici Sajmeni dan. – Očekujemo domaće proizvođače a naglasak je na voću kojeg sada ima mnogo i raznovrsnog – najavila je voditeljica tržnice Ana Katić.

Tekst i foto: V.Milković

Događaji
Zadnje objave
Fotogalerija
Prikaz živih jaslica u Pleternici
Studentski advent u Požegi
Advent u Kutjevu
Božićna priredba i sajam u kaptolačkoj školi
Motomrazovi darivali pleterničke školarce
Vezano
Vezano
© 2018 – 2024, Požeški Vodič