Pekli su se slanina i kobasice, grickali uštipci, čvarci, krvavica…uživalo u toplom grahu i pečenici, najboljim vinima, pjevalo i družilo uz svirce Tomu i Ivana – tako je bilo u jučer u Vinariji Markota gdje se tradicionalno slavi blagdan sv.Vinka, zaštitnika vinara i vinogradara. Među brojnim gostima iz Požeštine, ali i drugih krajeva Hrvatske, bili su i županica Antonija Jozić, njen zamjenik Ferdinand Troha i dogradonačelnik Pleternice Domagoj Katić.
U ime domaćina sve je pozdravio Marinko Markota, podsjetivši kako obitelj Markota vinograde ima na Starcu i Klikunu, ukupno 34 hektara.
– Obzirom da imamo više nasada nego drugi u ovom kraju, mi smo s radovima u vinogradu krenuli ranije kako bi stigli sve obaviti. Mi s lozom živimo čitave godine i nikad nemamo ‘mrtvu sezonu’ jer, i poslije berbe, zemlju treba obrađivati da bi uvijek bila ‘u kondiciji’. Kažu da je loza kao žena, ona općinjava i razveseljuje ljude i traži puno ljubavi i nježnosti. S lozom treba živjeti, to je tvornica pod vedrim nebom i jednostavno, kažu da uzgajati lozu i vino je kao i odgajati djecu: trebate biti strpljivi, puno voljeti i praštati i zaboraviti loše godine. To je sudbina nas vinara i svih koji se bave agrarom, posao je pun rizika ali moramo ustrajati – kazao je Marinko Markota. Rezultat ustrajnog i strpljivog rada, punog ljubavi, dodao je, je taj da je 80 posto njihovih vina u kategoriji vrhunskih. Zahvalio se članovima obitelji na svemu što kroz godinu čine za Vinariju, kao i radnicima, kojih je stalno zaposlenih osam dok se broj sezonaca kreće između deset i četrdeset.
Trsove je blagoslovio župnik Antun Ćorković a u orezivanju loze i simboličnom označavanju početka nove vinogradarske godine pomogli su kumovi: Dragan Bogunović iz Slav.Broda i Marko Kožul iz Zagreba.
Tekst i foto: V.Milković
